笔趣阁

190193（第4页）

自行车重新往前行驶，周岷问道：“既然你有大院子能种东西了，猕猴桃苗还要不要？”

“要！要要要！”刚刚那个院子有八十多平，能种的东西多起来，杨家彤当然要种猕猴桃。

“好，等你那房子收拾好了，我把苗给你带回来。”周岷现在住的房子离她买的那房子不算太远，路过的时候就能看到里面的情况。

回到农业局家属院，周叔和吴姨已经回来了，推着车子进去，杨家彤把汽水抱到客厅桌上。

“周叔！吴姨！”

“哎。”吴月璋坐在桌上择芹菜应声道，手上动作不停，抬起头来看了看杨家彤，道：“变白了回去，这次回来安市就不走了吧？分到哪个单位？”

“对，不走了，分在财政局。”杨家彤放下东西坐过去帮忙。

周新诚在院子里杀鱼，鱼尾巴还在蹦跶，刚想开口就被鱼尾巴甩动溅起腥水进嘴里，弄得他狼狈地呸了两声，转过头来打招呼：

“小彤啊，好久没见，知道你来，我专门回菜市场要了条大鱼，这个鱼头够大，等下我就要做我的拿手好菜。”

林奶奶端了一盆猪肘子出来，嘲笑道：“你也就这一道拿手好菜，还是容易做的，得亏我和阿璋手艺都不错，不然靠你只能天天啃鱼头了。”

把手里的东西塞给孙子，“你去收拾，你比你爸还不如，他好歹还有一门拿手的，你做出来的东西，只能说能吃。”

她也聚到儿媳妇旁边来帮忙择菜，吴月璋笑着跟婆婆说道：“妈，等下我也做到我的拿手好菜。”

“小彤，你还没尝过我的手艺，我做的水煮肉片肉嫩味足，咸香麻辣，辣子香得能勾人魂，你肯定会喜欢。”

杨家彤确实喜欢，好久没吃过这道菜了，“那我就等着尝吴姨的手艺了。”

林奶奶心里数了数家里中午准备的菜肴，儿子儿媳各一道拿手菜，她再两道，又期待地开口建议道：

“小彤，不然你今儿中午也展示展示厨艺？你的家常菜做得最是好吃了，什么普通的菜从你手里炒出来总要更下饭一些。”

吴月璋哭笑不得，“妈，你这是要在我们之间搞个厨王争霸赛啊？”

“这个名字取得好，厨王争霸赛，有意思，不过也不用争霸了，我们大家都是厨王。”

“好啊，等下我看看有什么食材，我也做一道。”杨家彤积极参与。

“奶奶，妈，我看你们刚好买了嫩豆腐，还有肉，不然我也来做道麻婆豆腐吧？”周岷蹲在外头屋檐下往里面喊道。

他知道自己做菜手艺不能算好，只能称之为一般，但好歹麻婆豆腐是做过很多次的，做起这道菜来也是驾轻就熟，算是他最拿得出手的一道菜，总归给个上桌的机会吧？

吴月璋本想直接拒绝，又想着还是给自家孩子留点面子，她露出个有些微妙的情绪，“行，那你等下就做吧。”

就是做了等下上桌了，桌上有别的好吃的菜别的更好的选择，别一不小心成为了餐桌之耻，没什么人下筷子。

处理好芹菜，杨家彤本来还想继续帮忙，被林老太太拉到一旁先聊天去了，“你院子买好了，到时候肯定能种猕猴桃了吧？我这几天跟小山学了一脑袋的种植技巧，正瞅着没人让我来教导呢，现在刚好讲给你听。”

老太太退休前是医生，以前上班的时候对待病人就特别细心耐心，事事都讲得很清楚细致。

现在退休了，也爱跟人去聊天，好像每天有一定要说多少话的kpi似的，不讲完总觉得憋得难受，还最爱教导别人不会的东西。

杨家彤在小板凳上坐好，脑子里思索了下自己种植的既往经验，认真道：“奶奶，您说。”

吴月璋把备菜琐事交给父子俩，也过去唠嗑，冬天在院子里晒太阳聊天的时候最舒适了，把人都变得暖洋洋的，她拒绝不了这种氛围。

杨家彤刚开始还认真地听着，不知道什么时候，和林奶奶以及吴阿姨的聊天话题就丝滑地转向了周围的八卦圈子。

还是厨房里周叔和周师兄他们备好菜，出来喊她们上场，三个人才从愉快的聊天氛围中脱离出来，去干活。

老太太端走被切好的白萝卜，打算改下刀做成酸萝卜条，改刀的时候还在批评自己儿子，“看你平时偷懒，只做些最最简单的菜，多大的人了，切个萝卜片都切不均匀，回头让人炒菜都不好炒，有的熟了有的没熟。”

周新诚听着老母亲的念叨，再看看她面前的萝卜片，没法反驳，无语地看着旁边，媳妇在冲他无声嘲笑，那脸上的笑容大得让他想忽视都忽视不了。

小小的厨房里，一道道香味扑鼻、锅气十足的菜肴被烹饪好端上饭桌。

“今天的菜色真是好啊，光是看着闻着就控制不住肚子里的馋虫了，菜都齐了，来吃饭吧。”

林老太太看着这桌菜，觉得不比年夜饭差，大家都坐好后她作为长辈先行带头下筷子并招呼大家，“猪肝炒正正好，我现在反应总比以前慢一些，炒这些要火候的菜很容易把握不精准，你这个好吃，做得好了一点不腥还很鲜嫩。”

大家都有自己的拿手菜，杨家彤和林奶奶俩人是属于扫尾的，看剩下的食材能做什么菜就做什么菜。

林奶奶泡了个酸萝卜条，做了道冬笋腊肉。她做的是芹菜炒肉和肉炒猪肝，她们这儿炒芹菜喜欢配一点荤菜去炒，而炒猪肝爱搭配一点韭菜。

吴月璋也夹了一筷子猪肝，这道菜做好了是真的好吃，做得不好是真的难吃，现在她嘴里吃着的就是很好吃，边吃边点头道：

“这个猪肝确实炒得好，鲜嫩不焦也不会老，口感顺滑入味，主要是一点不腥，不配饭干吃我都能吃下一大碗。”

“妈，你种的这个韭菜也香，下午再包点韭菜馅饺子拿来当早饭，现在早上的水凉，这样也不用每天早上辛苦弄菜做饭了。”

杨家彤先吃的是水煮肉片，这道菜从吴姨刚做完泼上油还滋滋作响时她闻着味儿就期待上了，果然还是得本地人做本地菜味道更正宗，她夸道：

“吴姨，你这做水煮肉片的功力深厚，肉片嫩滑，麻辣味正宗，味道层次分明，这道菜一端出来，香味直接碾压别的菜。”

手艺好是一个方面，食材好也是一个方面，现在的猪肉有扎实醇厚的猪肉味，上面洒着的葱花也是有很足的正宗的葱香味，每一样食材配菜都发挥了自己本该有的味道。

大家都是刚经历过吃食匮乏时代没几年，没人能拒绝一桌子色香味俱全的饭菜，各个筷子下得频繁，吃得欢快，嘴巴忙碌得很，既大快朵颐，吃爽了又忍不住想多夸几句。