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苏丽珍能说什么，只能认命地抄起算盘重新拢账。

好在丁大勇对自己的乱摊子心里有数，他压根没动苏丽珍之前记得账册，都是另找了本子把这段时间的支出记录下来，虽然字迹凌乱又丢三落四，好歹该记的都记下了。

账目也比较简单，支出主要是工人工资和预先垫付的部分建材款，苏丽珍和苏小麦配合默契，不到一个小时就整理完了，最后只要往正式的账本上誊抄一遍就好。

拢完了账，丁大勇又说起了这趟来的另一个目的。

“妹子，我这段时间仔细观察过了，你推荐的顾兄弟聪明能干，为人踏实，大伙儿挺服他的，薛老也说他不错，所以我想提他当小队长，你看咋样？”

因为公司接到的活计多了，丁大勇就把手底下的人分成两队，同时开工，他和薛老爷子负责两边跑，正好支应得开。

苏丽珍没想到顾英杰表现得这么好，才共事三个月就得了自家师哥的好感，连一向不怎么夸人的薛老爷子也说他挺有潜力，她自然也为对方高兴。

而且在她心里，对筑梦公司的未来规划可不止于眼下，经历后世的她也深知一家公司想做大做强，招贤纳才必不可少，所以能当大用的人才当然是越多越好。

她遂点头道：“勇哥，既然你觉得他行，那就这么定吧。而且你是总经理，工地这边，你又最有发言权，这些事你看着来就好，不用跟我商量的。”

丁大勇却一脸认真道：“妹儿，话不是这么说，你也知道我就那点水平，自己都管不明白，更别说管别人了！”

“我稀罕画图、设计，喜欢盖大房子，只要能做这些，我就心满意足了。所以公司管理上面，以后还是得靠妹子你自己了。”

苏丽珍听完有些无奈，这个话题其实他们之前就说过好几次了。丁大勇是跟薛老爷子一样的“建筑痴”，让他做设计施工相关的，再苦再累都甘之如饴，别的事情上就既没天分、也不愿努力。

如果不是苏丽珍现在要上学，苏卫华的身体又不允许他再操心“筑梦”这边，这人说不定早就撂挑子躲起来了。

不过想想，当初建立“筑梦”的初衷也是为了帮助师兄实现梦想，既然师兄志不在此，她也不该勉强。

师兄妹说着话，李翠英就端来放凉的绿豆汤给三人喝。

眼见要入伏了，暑气渐盛。还不到九点钟，丝丝缕缕的热气已经无孔不入，刚才专心理账时还不觉得，这会儿放下算盘，这才发现额头已经冒了汗。

“今天恐怕又是个热天。”苏小麦嘟囔了一句，就过去把风扇打开。

苏丽珍想了想，又对丁大勇说道：“哥，最近天热，咱们的工人又忙着赶工，月底发工资，我想给他们加一笔高温补贴。”

“高温补贴？这是啥讲究？”

这个在当下还显得十分新颖的词汇，一下就吸引了所有人的注意力。

苏丽珍仔细解释道：“就是针对高温时期的补助。比如每年从七月一直到八月中旬，大概五十天左右的高温天气里，我们给在外干活的工人们一笔额外的补贴。”

“正式工人，每人每天补贴四毛钱；临时工人三毛。但必须要求他们出勤做满一天工才能拿，你们觉得怎么样？”

众人听明白后，丁大勇马上举手表示赞同。

工地上干活本就辛苦，又赶上这样的炎炎夏日，能多拿钱，大伙儿干起活来就更有动力。一天能多拿三、四毛钱，一个月下来最少就是九块，最多的十二块，赶上许多人半个月工资了。

再说，以如今一根冰棍两分钱、绿豆冰棒四分钱的价格，一天三毛钱的补贴怎么看都绰绰有余。

既然他们兄妹俩都赞成，旁人自然没啥意见，倒是苏卫华凑趣：“闺女，你们想的可真周道。不过我想着既然三伏天有这个高温补贴，那数九的时候是不是也得有个‘寒冬补贴’啊？”

苏小麦“噗嗤”一下笑出声，“干爸，数九的时候天寒地冻的，大伙儿也干不了活啊！”

苏卫华一拍脑袋，“嗐，我还合计我这把终于反应快了一回，没想到快是快了，结果是拍巴掌吓老虎——啥用没有啊。”

众人这下都笑了起来。

苏丽珍顺手将高温补贴这一项正式列入记工表，交给丁大勇。

对比师兄的纯然高兴，苏丽珍想的更多一点。

公司想要招徕人才，总要先有个好名头，她做不到古人的“千金买骨”，只能从这些小道入手。

况且她刚刚整理了账目，今年的活计差不多能排到初冬上冻的时候，扣除各种人工、材料杂七杂八的费用，利润十分可观。

怪不得上辈子听说许多包工头富甲一方，早期做工程的利润着实丰厚。

不过说到利润，其实家里的饭店也很不错。

自打五月份以来，随着天气渐热，火锅的生意不可避免地受到影响。

面对这种情况，他们也是早有预料。李翠英当即调整配方，先后推出川味麻辣烫和冷锅串串两款新品。

麻辣烫在火锅汤底的基础上做了调整t，添加了更加浓郁的骨汤，麻辣鲜香的味道丝毫不比火锅逊色。

冷锅串串的汤底以藤椒为主，整体口味偏麻，又因为是冷锅汤底浸泡入味，口感更加清爽，炎炎夏日吃上一串，开胃又解馋。

这两款新品既能当主菜、又能做小吃，味道别具一格，鲜美异常，所以一经推出就大受好评。加上去年就打出名气的凉皮，三款菜品直接让饭店客流再度爆满，生意好的惊人。

分神间，厨房里熬制的麻辣烫和冷锅汤底的香味又飘了出来，这股麻辣椒香混合而成的霸道香气，即便是她身为店家人，也依然是闻一次就被征服一次。

像应和她的想法一样，窗子外这时惯常又响起妇女响亮的呵斥声：“你个没出息的，还跑人家窗底下吃饭来了，咋不馋死你！”

立马有公鸭嗓的少年声跟着求饶：“妈、妈，别踢、别踢，我这就回去……那啥，妈，你再给我点钱呗，我中午还想吃串串！”

“我看你像个串！败家玩意儿，赶明儿老娘把你串起来吃了得了！”

数落了几句，到底又传来当妈的松口的声音，“串串像零嘴似的，还不如花五毛钱买一碗麻辣烫，分量大，还有荤有素的，剩下的汤底晚上煮面条，这多划算……”

这样的场景几乎三不五时就要上演，屋里的人不由都相视一笑。

这时，李翠英又端着一大盆香喷喷的串串过来，“时间还早，这汤底还没冷透呢，我怕大勇着急去工地，就先端来了！”

说完就招呼丁大勇，“孩子，赶快吃，我特意给你加了不少牛肉！

丁大勇立即欢呼一声，冲了过去，抓起一把串串就往嘴里塞，狼吞虎咽的样子把苏卫华看得直摇头，苏小麦也捂嘴直乐。