“很好啊,大嫂有手艺,以后不用担心大哥对不住她,她能直接踹了大哥自己开店。”李玉茹道。
“有你这么说你大哥大嫂的吗?”李母轻笑。
李玉茹笑笑,她能看得出她大哥没有那么喜欢大嫂的,大哥为大嫂负责了,这是没有错。这不妨碍大哥心里有别的想法,李玉茹都能看出来,更不用说别人。
“大家的日子都是这么过来的。”李母道,“你大哥懂得分寸的,不至于在外面乱来。”
李母跟李明哲说过,有的事情一旦做了,开弓没有回头箭。李明哲是包桃花的丈夫,是孩子的爸爸,他得承担起家里的责任,他不再是十几岁的孩子。
“你大哥成天在饭馆里面忙,还有照顾孩子,没有时间。”李母道。
“小侄女好。”李玉茹道,小侄女可爱,李明哲很喜欢这个孩子。李玉茹看着她大哥对小侄女那么好,她心想这样也很好,大哥做别的事情一定会多想想小侄女。
饭馆里,有人吃面夸赞包桃花,“你做得比你男人好。”
包桃花听到这话,她看看李明哲,“他做得也不错。”
“你们喜欢谁做的,都可以说。”李明哲手里拿着抹布,他擦擦桌子。李明哲没有十分不高兴,包桃花做得好,那也是为家里赚钱,他总不能觉得包桃花做得比自己好,就不让包桃花做,“我们店里这些人都能煮面的。”
“你比不上你媳妇咯。”那个客人还在说这样的话,笑着说的,一点也不怕引起李明哲对妻子的不满。
第39章打落凭什么
“都是一家子,哪里有比不比得上的。”包桃花连忙道,有的男人爱面子,她怕自己的丈夫不高兴。
“比得上才好。”李明哲开玩笑道,“她多干一点,我还能少干一点,吃点软饭。”
李明哲心里清楚这些人是怎么回事情,有的人是随口说一说,有人是故意要调侃,生怕别人夫妻之间没有矛盾。
包桃花跟李明哲一起去后厨,包桃花有些担心地看着李明哲。
“明哲说的没有错,你们是夫妻,谁能干,谁干。”李父道,“下厨炒菜做饭,本身还是看一些天赋的。味道好,能吸引更多顾客,这才更加重要。”
“爸说的没有错。”李明哲道,“我们是开饭馆的,是炒菜做饭的,又不是做别的。”
包桃花看看李明哲又看看李父,安心下来。
李父从来没有说不教导其他人厨艺,也没有说要多藏私,只是有的人不值得,比如李父之前的那个徒弟。那个徒弟真的就是背叛李父,在李父的背后捅了一刀子,李父怎么可能还对那个徒弟好,当然是让那个徒弟远离自己。
洪庆林的厨艺不够好,但在一些小饭馆做饭还是可以的,没有太高的工资,这日子也能混得下去。洪庆林在国营饭店赶走李父之后,他增加了一点工资,总觉得自己应该了不得,后来,牛敬山不要他,他自己去找工作,这才遭遇了社会的毒打。
“桃花,你能,你多学学。”李父道,“明哲学习慢。你们是夫妻,这饭馆是你们的,你们两个人以后是得一起干的。”
“诶。”包桃花点点头。
牛敬山的店小了很多,生意还行,有赚头了。牛敬山坐在门口,他看向李父饭店的方向,李父的饭馆生意还是那么好,而自己这边还是差点。
“又想着李家饭馆的生意?”牛夫人问,“你厨艺不如人家,我们就不做那些,做点别的。”
“我敢说这一条街,也就是李家饭馆的厨艺比我们好,其他人的厨艺没有我好。”牛敬山道,“我以前是在国营饭店工作的,那些人吃我的饭……”
“好了。”牛夫人道,“好汉不提当年勇,都过去多久的事情了。别人去国营饭店,就是吃你做的饭,不是吃别人做的饭?”
牛夫人听丈夫说这些话,耳朵都要提出茧子了,什么国营饭店不国营饭店的。那家国营饭店已经倒闭了,牛敬山得靠着他自己混一口饭吃,而不是再靠着国营饭店,不是有人给牛敬山发工资,是牛敬山得给店里的其他人发工资。
“当初,我真的是很厉害的嘛。”牛敬山道。
“那些人不是冲着你来的,喏,是冲着人家来的。”牛夫人也懂得看李家的饭馆,“别人厨艺好。”
“好是好……”牛敬山道,“他现在教导他儿媳妇厨艺,也不怕养出一个白眼狼出来。”
“他已经养出一个白眼狼了。”牛夫人道。
到了年底,有餐馆出事情了,被查出用了罂粟壳,这玩意儿跟草果差不多。
李父开饭馆之后,他跟李母说过不能用这种东西,也跟李明哲跟包桃花都说过。他们开饭店做生意的,一定得有底线,食材都得是好的,那些东西都不是好东西。
就在他们这一条街上,有一家被查了。
街坊邻居知道之后,有人就说难怪他们为什么上瘾。有一个人说他很喜欢李家饭馆的饭菜,也举报给相关部门,让相关部门调查,还想着要是李家饭馆有问题,他举报有功能拿钱,没问题就没问题呗,让大家都放心。
李家饭馆确实没有问题,都是正正经经的用料,那些料子都还要一定的价格,没有买便宜货。
李父都无语了,他完全没有想到自家会举报,好在自己家没有用那些东西,身正不怕影斜。李家饭馆的东西都很不错,没有关闭调整。
“没有问题就好,我们能放心来吃了。”
“上一次不是没有抽查到你们这边吗?”
“被人举报的呗。”
“现在知道了吧,厨艺好就是厨艺好,肯用心,肯用好料子,这些东西就能好吃。”
……
年底了,出了这一件事情,街坊邻居都在说。
不是牛敬山让人举报的李父,他不至于做出这样的事情。他去举报李父,李父不也能举报他么,大家都是做餐饮的。牛敬山相信李父的厨艺,厨艺好的人,是真的会让人想念的,让想着过去吃饭。
在国营饭店的时候,那么多人盯着李父炒菜做饭,李父主要还是讲究。李父当了厨师多年,也知道要如何制作秘制调料。李父调料做得好,火候掌控得好,各方面都做得不错。
“这动不动就举报的风气还是得改一改。”牛敬山坐在家里,他说到外面的事情,“承认别人优秀很难吗?我不就承认我的饭馆不如李家的吗?我关了上一个饭馆,重新开一个。”
“估计他们是怕了,这才有人举报的。”牛夫人道。
“李家,都做了那么多年的厨子的。”牛敬山道,“大家都是知道的。国营饭店,也不需要那么折腾的,爱吃就吃,不爱吃就别吃,多的是人吃。”
牛敬山回忆起以前国营饭店的事情,国营饭店是真的好啊,他们那个时候都不多管顾客的。顾客不喜欢吃,他们也不会问顾客说差在哪里,顾客还得看服务员的脸色。而现在,他们自己开店,不是顾客看他们的脸色,是他们看顾客的脸色。顾客不来店里消费,他们赚不到钱,他们只能表现得好一点。