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天翼中文>小巷烟火[八零] > 3035(第3页)

3035(第3页)

“爷爷奶奶,你们可别嫌弃便宜。”李玉茹把衣服给了她爷爷奶奶。

“怎么还给我们买衣服呢。”李老太太笑得合不拢嘴,她刚刚还想说让李玉茹自己拿着钱,以后不要再去买那些东西给李母。当李老太太看到李玉茹给她买的衣服,她高兴啊,孙女还记着她。

虽然说衣服的价格不如金项链,但李母是李玉茹的亲妈,亲妈跟奶奶还是不一样的。

“就知道讨好人。”杨晓慧嘀咕一句。

“你也去讨好啊。”旁边的李明亮听到了杨晓慧嘀咕的话,“你也拿奖学金,你去买。”

“你能有奖学金吗?”杨晓慧道。

“我没啊,我也没有想着赚奖学金。”李明亮道,“人得有自知之明,自己几斤几两重,都得知道,别总想着别人多厉害,还瞧不起别人。你能做到吗?你能做到吗?”

“你……”

“晓慧。”李四姑姑叫住杨晓慧,让杨晓慧不要去跟李明亮说那些话。

李三婶婶认为杨晓慧是自己找不快,没有人去说杨晓慧,杨晓慧还要嘴欠去说那些话。如果杨晓慧不说那些话,李明亮自然也就不可能去说杨晓慧。

一大家子坐在一起吃饭,李父做了不少菜,让大家快快乐乐的吃饭。

“来咯,水煮活鱼。”李父端菜出来。

“二哥,你也赶紧来吃。”李四姑姑道。

“你们吃,还有一些菜。”李父道。

“不用做那么多。”李三婶婶道。

李父还是去厨房了,今天晚上还是得多做几道菜,不能让大家吃得不尽兴。

李家饭馆门口,牛敬山看着暂停营业的牌子,再看看自己家饭馆的方向。李家饭馆暂停营业,都没有多少人去自己的饭馆,牛敬山在想自己的饭馆真的有那么差吗?

牛敬山想到前些日子有人跟他说,在菜里面放上一些跟草果差不多的罂、粟壳,或者是把壳子磨成粉用来做调料,别人不会发现,那些人还会来饭店吃饭。牛敬山自然是拒绝了,他是厨子,一向都是靠着自己的厨艺,而不是靠着这些让人上瘾的东西。

那可是鸦片啊,国家历史上受鸦片的苦还少吗?

他牛敬山自认为不是一个多好的人,但他不可能用鸦片去炒菜的,他不能坏了自己的名声,也不能坏了牛家的名声。不然,他以后怎么到地底下见列祖列宗。

牛敬山想既然开炒菜饭馆开不下去,那换一个形式,不开炒菜饭馆了,开饺子馆。开饺子馆应该就行了吧,李家饭馆没有做饺子,这附近是有卖饺子的,卖饺子的少。

饺子、馄饨、面条,卖这些东西或许会好一点。

前些日子,牛敬山去其他区域看一看,有的店铺专门卖饺子、馄饨、面条这些的,米饭卖得少,有盖饭,但大多数人过去还是吃面条之类的。牛敬山觉得自家的饭馆也可以那样,这样也就不会有人觉得他的厨艺不如李父的好。

牛敬山把李父从国营饭店算计走,李父开了饭馆,牛敬山倒也没有想着下黑手。下黑手,要是犯罪了,被人抓住,那可不好。牛敬山想要堂堂正正地赢过李父,现在看来他炒菜的水平确实不如李父。

“怎么站在这边?”牛夫人过来找牛敬山,“不在自家店里啊。”

“要回去的。”牛敬山道,“得改改我们家的店铺。”

“改店铺?”牛夫人疑惑。

“嗯,改一下,不做快餐,改成卖面条卖馄饨卖水饺。”牛敬山道,“卖早餐,从早上开始卖。”

牛敬山原本做的是中午跟晚上的生意,他裁员之后,饭馆的生意没有起色,还是不大好。牛敬山想确实得换一个模式了,再继续那样下去,赚不到几个钱。

“怎么要改?现在不是还能赚一些钱吗?”牛夫人多少知道饭店的一点情况。

“是能赚一点,但后面要是淡季了,赚得更少。”牛敬山道,“赚得不多,就差亏本,那是给房东开店了。”

牛敬山琢磨着不能那样下去,他以前总觉得自己的厨艺比李父好,自己该得到店长的重视。牛敬山都没有多去看饭店的那些客人如何,以前在国营饭店工作的这些人,一个个都很傲气的,他们面对客人的时候,也不管客人高兴不高兴。客人说不好的时候,他们还说客人不懂得品味。

“改一改。”牛敬山道。

“李家那边……他们好像没有什么动静。”牛夫人道,李家人有事情就关饭馆,李父没有在的时候,那些人还跟客人说李父没有在,牛夫人有时候都在想李家人是认真开饭馆的么。但就李家那样的饭馆,人家的生意好,很多人都愿意过去。

李父没有去刁难牛敬山,没有因为牛敬山降低菜色的价格,所以自己这边也降低价格。李父不打算跟牛敬山形成恶性竞争,食材的成本摆放在那边,要是把炒好的菜价格下降得太低,那么自家还赚什么钱。牛敬山要降低价格,他去降低,李父还是照旧的价格。

牛敬山以为只要自己这边价格低,李父的饭馆生意就会被牛家饭馆抢过来。然而,不是的,有的人出来吃饭就是想吃味道好一点的东西,牛敬山饭馆价格再低,也低不到哪里去。有的菜稍微比李父这边便宜一些,用来吸引人的,但大部分菜的价格都更高。

李父饭馆都是自家人在做事情,没有请外人。而牛敬山的饭馆有请其他人做事情,还不只是一个人,牛敬山家里人也有搭把手,这意味着牛家饭馆得赚更多钱才能摊平成本。哪怕牛敬山饭馆的客人数量再多一点,他们赚到的钱还不一定比得过李父的饭馆。

“不跟他们争了,人家祖坟冒青烟,争不过。”牛敬山道。

李玉茹考上市状元,大学学校的老师亲自过来送录取通知书,还拿了不少奖学金。

牛敬山受了刺激,自己厨艺比不过李父,自己的孩子还比不过李父的孩子。比比比,比什么比,都比成这个样子了,也许李父还没有想着牛家。这让牛敬山更不是滋味,他想自己还是得换一个方式,不能死磕着一样东西,不能想着李父做什么,自己也做什么。李父做快餐,自家还是别做了。

两个快餐店靠得那么近,李父饭馆的生意好,牛家饭馆的生意没有那么好,牛敬山看到一次,心酸一次,嫉妒一次,他感觉自己都快要扭曲了。

“那就不争。”牛夫人道,“饭馆那么多人,你要是做面条做馄饨,还要那么多人吗?”

“留下两个人。”牛敬山道。

“留下谁?”牛夫人问,“是不是还要留下孙佳悦?”

孙家那个情况,要是牛敬山现在不留下孙佳悦,别人还可能说他们。牛敬山当时让孙佳悦来饭馆工作,还说孙家不容易,意思是他帮助了孙家,让外面的人觉得他做得好,他关心那些孤儿。

“留下吧。”牛敬山道,“算她一个,再留下来一个,就够了。”

牛敬山叹息,好好的一个饭馆,原本那么多人的,现在变成这个样子。

“还是原本的地方开吗?”牛夫人又问。

“换一个店铺吧。”牛敬山道,“那边风水不好。”

牛敬山想自己一开始就不该在那边接着开饭店的,国营饭店都倒闭了,说明那个位置不好。牛敬山要开的店算是小吃店,这一类的店三餐都可以开,但跟以前不大一样,用不了那么多人,也不用那么多桌子。

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