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第365章 榛子与冬麦（第1页）

舒玉把几种榛子制品的成品和方子，都仔细地分装好，让顾九送到了县城娴月楼杜鹃那里。除了干炒榛子、盐焗榛子、榛子酥的配方，还有加了山药和枸杞的榛子猪骨汤的详细做法，以及一小罐榛子酱。

“跟杜鹃姐姐说，这都是试做的，让她看看客人们喜欢哪样，哪样能卖得上价，给个准信儿。”

舒玉叮嘱顾九，“尤其是那榛子酱，可能不太合咱们这边大多数人的口味，让她心里有个数。”

顾九领命去了。

过了三日，顾九从县城回来，带回了杜鹃的回信。

“小姐，杜鹃掌柜让奴婢带话，说您送去的几样东西，她都试过了。”

顾九一边帮舒玉整理书桌，一边回禀，

“干炒榛子和盐焗榛子卖得极好，尤其是盐焗的，不少客人点了下酒，说又香又有嚼头，比花生瓜子滋味足。榛子酥也受欢迎，就是做得不够精细，她让点心师傅照着方子改良了一下，做成小巧的花型，更精致了。客人们都说酥香不腻，配茶极好。”

舒玉眼睛亮了：“汤呢？加了山药枸杞的那个？”

“汤也好！”

顾九脸上带着笑，“杜鹃掌柜按您的方子炖了，头一天只试做了五盅，放在二楼雅间当赠品送。

结果几位夫人尝了都说好，又暖又香还不油腻，第二天就有好几位专门点名要订这汤。杜鹃掌柜说，这汤可以当做秋冬的滋补汤品来卖，价钱定得不低，也照样有人要。”

舒玉点点头，这在她预料之中。府城之行让她对这里的餐饮水平有了底，稍微用点心思的吃食，就能脱颖而出。

“那……榛子酱呢？”舒玉问，心里已经大概有了答案。

顾九顿了顿，有些遗憾地说：“榛子酱……尝的人倒是有，但买的少。杜鹃掌柜说，有几位常客尝了，觉得味道太厚实，抹在点心上有些腻，不如果酱清爽。

也有两位北边来的客人说这味儿像她们家乡的某种蘸酱，挺怀念，买了两小罐，但也就这样了。”

果然。舒玉心里有数了。榛子酱确实比较小众。可以少量做一点，当做特色产品，但不能指望它成为主力。

“行，我知道了。”

舒玉放下手里的笔，“辛苦九姐姐了。去跟顺子哥说一声，让他叫上小荷、珍珍她们几个，下午来我这儿一趟。”

顾九应声去了。

顺子接到消息时，正蹲在自家门槛上，捧着一碗能照见人影的稀粥，“呼噜呼噜”地喝着。听到顾九的话，他眼睛一亮，碗里的粥都顾不上喝完，“啪”地往灶台上一搁，抹了把嘴就往外冲。

他先跑到小荷家，小荷正在院里帮她阿奶缠线，一听消息，线团都顾不上放好，跟她阿奶说了一声就跟着跑了出来。珍珍在家剁猪草，剁刀一扔，围裙都忘了摘。小鱼在河边帮他爹补渔网，一听是舒玉找，他爹摆摆手：“快去！别让人家等！”

跑到小环家时，小环她爹张木匠正在院子里刨木头，听顺子说完，点点头：“去吧，别添乱就行。”

二狗家的院子比顺子家还破败些，土坯墙塌了半边，用些树枝胡乱扎着挡风。顺子推开那扇歪歪斜斜的木板门时，正看见二狗蹲在院子里，手里捧着半个冷掉的、黑乎乎的土豆，小口小口地啃着。他脚边是个半人高的破水缸，里面装着浑浊的水。冷土豆噎得慌，二狗便趴到缸沿上，伸长脖子，“咕咚咕咚”地喝了两口凉水顺下去。

凉水混着泥土的腥气灌进喉咙，二狗被冰得打了个哆嗦，却舍不得停，直到把嘴里的土豆渣都冲下去，才直起身，用袖子擦了擦嘴边的水渍。一抬头，看见站在门口的顺子，黝黑的小脸上露出一丝憨厚的笑：“顺子哥？你咋来了？”

顺子看着他手里的冷土豆和湿漉漉的嘴角，心里莫名有些酸，赶紧挤出一个笑容：“二狗，玉儿妹妹找咱们，说有好事！快，别吃了，跟我走！”

二狗一听是舒玉找，眼睛立刻亮了，把手里的土豆三口并作两口塞进嘴里，含糊不清地说：“等……等我一下！”

他跑回屋里，跟躺在炕上咳嗽的奶奶说了一声，又仔细地把门掩好，这才跟着顺子出了门。

此时的舒玉，正在空间里忙得团团转。

泉眼旁的空地上，整齐地摆放着十几个宽大的木框，里面是她和舒婷这几天用灵泉水精心培育出的麦苗。这些麦苗与寻常所见截然不同——叶片更为宽厚肥硕，颜色是深沉的墨绿色，茎秆粗壮，在空间充沛的灵气滋养下，每一株都精神抖擞，透着勃勃生机。

“姐姐，这冬麦真能行吗？”舒婷蹲在一个木框边，伸出小手轻轻触摸着冰凉湿润的泥土，小脸上又是兴奋又是忐忑。

舒玉也蹲在她旁边，正跟小爱同学确认最后一遍：“小爱，你确定这‘高产抗寒冬小麦一号’能在杨家岭这个纬度和气候条件下越冬并正常生长？种子适应性没问题吧？”

【滴滴——系统确认，宿主。】小爱同学的光球在空中欢快地转了个圈，【该品种经过基因优化，抗寒耐旱能力提升oo，根系达，分蘖能力强。理论上可在北纬-o度、冬季最低气温不低于零下o度的区域安全越冬。经扫描，杨家岭所处位置及气候条件完全符合种植要求。】

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【特别提示：为保证最佳生长效果，建议在霜降前也就是五天内完成播种，并确保初冬有适量积雪覆盖保温。亩产预估可达三百至三百五十斤（当前本地冬麦品种的-倍。】

“两倍以上？！”舒玉倒吸一口凉气。她知道这个时代小麦产量极低，上等田风调雨顺年景，亩产一百五六十斤就算顶天了，普通田也就百斤左右。三百斤以上？那简直是神话！

舒玉的心跳不由得加快了几分。如果真能成功，那就不光是解决自家面饼作坊原料的问题了！整个杨家岭，甚至周边村子，只要愿意种的，来年春天青黄不接时或许都能多几口吃的，秋收时也能少些人家为税粮愁！这是能改变无数人命运的大事！

但激动过后，理智很快回笼。这事太大了，绝不是她一个小孩子能决定的。种子来源怎么解释？如何说服阿爷和村里人冒险在冬天种从来没见过的麦种？万一中间出点岔子，损失的不只是种子，更是大家对她的信任，甚至可能耽误了正常的春耕。

“婷子，这事儿太大了。”

舒玉站起身，拍了拍手上的土，“光咱俩不行，得跟阿爷说。如果阿爷同意，还得跟五爷爷商量。这麦种要是真能在咱们这儿种活，往后……”

她没说完，但舒婷已经明白了，用力点了点头：“嗯！我听姐姐的！”

姐妹俩正商量着，空间外传来顾九轻轻的叩门声和压低的声音：“小姐，顺子他们到了，在院子里等着呢。”

“来了！”舒玉应了一声，对舒婷道，“我先把这些麦苗搬出去，放在后院有太阳的地方。”

意识回归身体，舒玉睁开眼从炕上爬起来。她推开房门，只见顺子、小荷、珍珍、小环、小鱼、二狗六人正规规矩矩地站在院子里，虽然穿着破旧，但都收拾得干干净净，小脸上带着期盼和一丝紧张。

“顺子哥，小荷，你们来啦！”舒玉笑着打招呼，“正好，帮我个忙，屋里有些东西要搬到后院去。”

“啥东西？我们来！”顺子二话不说，挽起袖子就往屋里走。小荷和珍珍也连忙跟上。

几人进了屋，看见地上摆着六个沉甸甸的大木框，里面是密密麻麻、绿油油的麦苗，都愣住了。

“玉儿妹妹，这……这是麦苗？”