番茄充分挤压成汁后加入清水,盖上锅盖,安福生拿来山药面团搓小丸子。
“大哥,让我也做一个!”温星眸激动地抓着安福生的裤腿。
安十四已经推着凳子过来了,自己踩在凳子上还不忘招呼温星眸,“星眸,你像我这样上来就可以看到了。”
“哎哎哎!危险嘞!”安福生赶忙阻止,踢了另一个凳子过来,让温星眸爬上去,“把手洗干净才可以帮忙。”
“我知道的,大哥。”
温星眸和安十四把手伸在水龙头下洗得干干净净,“大哥,我们洗好了。”
安福生揪了几个小面块给他们玩。
番茄汤在锅里翻滚,安福生掀开锅盖,浓郁的番茄味随着白腾腾的水蒸气冲了出来。
“哇!”两个孩子惊叹。
安福生把火关小,把搓好的小丸子放进锅里。
“那个是我做的。”
“旁边那个是我做的,那边那个也是我做的,嘿嘿。”
两个孩子伸长脖子兴致勃勃辨认自己搓的团子,娄兰找了过来,“星眸和十四是不是还有没刷牙洗脸啊?”
“娄妈妈问你们刷牙洗脸了没有”安福生道:“没有洗赶紧去洗,没有刷牙洗脸是不可以吃早餐的哦。”
两个孩子你看看我,我看看你,火急火燎从凳子上爬下去,跑去洗脸刷牙了。
锅里的丸子一个一个浮了起来,安福生将煎好的鸡蛋饼切碎,放入锅中,再在锅中放入切碎的青菜叶子,锅铲在锅中翻搅几下,加上松茸鲜提味。
“大哥,我闻到香味了。”白茫茫跑进厨房,“今天吃什么?”
“山药丸子。”安福生关掉火,“大家都起了吧,早餐已经做好了。”
“都起了,就剩十四和星眸还在洗脸,不过他们不需要吃早餐。”白茫茫道。
“拿好,你拿碗去餐厅吧。”
“好嘞。”
白茫茫抱着一点碗筷去餐厅,出了厨房路上还大喊了一声:“星临!快来吃早餐了!”
“我来了。”温星临抱着书包从楼上跑下来。
安福生直接将锅端去了餐厅。
白茫茫这一叫,不止叫来了温星临,娄兰抱着温星瑞牵着温星河也下来了,“今天还早,都起来了,就一起慢慢吃个早餐吧。”
安福生接过温星瑞,将他在餐椅里安置好。
“这是什么汤圆吗?”娄兰问。
“是山药丸子。”安福生说,“昨天买菜看到铁棍山药不错,就买了两条。”
“这个季节的山药确实不错,小孩子吃对脾胃很好。”
原来温星瑞吃饭都是大人喂,安福生来了后给他自己抓了两顿,他就不要愿意别人喂了。
娄兰干脆随他乐意,开始让他自己吃饭。
安福生得先去厨房做牛奶棒。
娄兰先给温星瑞舀了几个丸子,放凉了才给他,又给其他孩子每人舀了半碗丸子和汤,“吃吧,小心别烫到了。”
安十四和温星眸洗漱好后姗姗来迟,“我也要吃。”
“你们不是去幼儿园吃吗?”白茫茫啃着丸子问道。
“可是这个丸子是我们做的,我们好吃自己做的丸子。”温星眸道。
“对,大哥说刷牙洗脸了就可以吃。”安十四道。
温星眸:“没错!”
也不能大家吃,给两个孩子光溜溜看着,娄兰拿了碗给安十四和温星眸各装了三个丸子,“来吃。”
温星眸和安十四两人坐下,温星眸用勺子挖了一个圆溜溜小丸子,“这个好像和我做的那个不太一样。”
安十四:“嗯,这个圆圆的。”
“就是这个。”娄兰道,“煮熟了就会变圆。”
“是吗?”温星眸半信半疑。
安十四闻着香味忍不住先吃了一颗,这个丸子酸酸的,好好吃呀!
“是我们自己做的。”安十四被美食迷得七荤八素,开始胡说八道。
这边安福生掀开保鲜膜,牛奶棒已经从瘦瘦的条变成了胖胖的条,安福生从放厨具的架子上拿下来一个不粘锅,“没想到吧,我认识你。”
以前看电视,里面的人最喜欢用不粘锅做菜,手上拿着个木质锅铲,翻个菜都笨手笨脚,一个菜炒下来要放不下十种调料,这个一勺,那个两勺,看得人心惊胆战,一看就不会做饭,偏偏还是在教别人做菜。
对此,安福生是嗤之以鼻的,他们村里谁不是用一个大铁锅就能做好所有菜,不过今天他居然也用上了不粘锅,并且觉得非常好用。
安福生在不粘锅里刷上一层薄薄的花生油,开着小火,把牛奶棒一个一个放入锅中,牛奶棒在锅中一点一点鼓起来,安福生不急不慢地翻面,“真的只要刷一点点油就不粘锅啊,也太好用了吧。”
“果然每一个锅都有它存在的意义。”安福生看了一眼架子上的一排锅具,更加跃跃欲试了。