他因为量小,选择的是烘干,而且用的木材也不是一般的木材。
他用的是赤杨木!
烘烤海货可以用橡木、枫木、山核桃树。
但要说最佳选择,还是空间生长的赤杨木!
比起其他木材,赤杨木熏出来的鱼肉、鲍鱼肉更加清香,而且烟熏的味道更加清淡、柔和。
工序的不同也造就了孙林这边海鲜味道的异常鲜美。
别的东西俩人还谦虚一下,但海鲜锅?
那不行!
鲍鱼现做是来不及了,但其他的可以。
见状孙林叫来大牛。
“老大!”
“有空没,有空的话去做一锅海鲜锅!”
大牛却是没回答,而是看了眼正烤着玉米的炉子。
孙林看着他这样笑道:“你去做海鲜锅,玉米棒子我帮你烤!”
傻大个这才露出笑容,“好!”
随即转身离开,秦薇连忙向孙林问道:“有海参吗,弄几条海参!”
看着孙林投来的目光,屈民眼神躲了躲
“我喜欢吃!”秦薇连忙解释道
孙林给了俩人一个眼神,“我懂!”
“大牛多泡几头海参!”
“哦!”大牛应了声
孙林望着俩人笑道:“吃不完就带回去慢慢吃!”
这笑容别说是屈民了,就是一直有些女汉子的秦薇也微微红了红脸
孙林突然想起什么连忙朝着厨房喊了句,“大牛,我不吃了,你别算上我那份!”
“哦,那我,用炉子,烧小,锅”
“行!”孙林应了声
见混上了一餐孙林的饭,还是一锅海鲜锅,屈民俩人甚至满意。
屈民把拎着的网兜拿到桌上,“这里给你带了些东西。”
“这些是我和小薇给你带的,都是些吃的东西。”
屈民一边说着一边往外拿着。
一袋子古b糖、一兜子大白兔、一包红虾酥、一罐麦乳精和两个铁皮盒。
两个铁皮盒上面画了只昂挺胸的红冠金色大公鸡!
“这是金鸡饼干吧?”孙林问道
屈民点了点头,“这东西好吃,但是粮油店现在不好买,我们给你带了两罐。”