&esp;&esp;谢安无奈道:“这大夫治疗口疾也很厉害,让他帮你看看?”
&esp;&esp;成小兰一愣,这才反应过来他的意思,她下意识地就想拒绝,谢安却早已料到她要说什么一样。
&esp;&esp;“试试又不吃亏,我知道娘带你去看过很多地方,但是这大夫之前是在京中行医的,人外有人,即便医不好也没什么,听话。”
&esp;&esp;成小兰听谢安这样说,一时只好应下。
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&esp;&esp;次日大早,成正业和谢安便一同出门了。
&esp;&esp;成正业昨晚显然没有睡好,谢安拍了拍他的肩膀:“先去谈生意?”
&esp;&esp;成正业嗯了一声。
&esp;&esp;“那咱们分头,我去医馆,弟妹和小兰一会儿一起过来,你不担心。”
&esp;&esp;成正业:“多谢姐夫,我今晚可能回来稍迟,就麻烦你了。”
&esp;&esp;谢安犹豫一下,问:“你想去找大哥?”
&esp;&esp;成正业眼中的愤怒又烧了起来:“虽说分了家,但是我还是想知道他到底在搞什么名堂,爹娘年纪现在也慢慢大了,总不能因为他的事拖累全家。”
&esp;&esp;谢安想了想:“虽然这样的事我出面不大好,但既然你决定了,那我们就一起吧,也有个照应。”
&esp;&esp;成正业勾了勾唇,也抬手拍了拍他肩膀:“好。”
&esp;&esp;林巧儿起来时,刚过辰时,小兰也已经收拾好了。
&esp;&esp;“大姐!”
&esp;&esp;成小兰还在想昨天的事,听到她的声音后回过神。
&esp;&esp;“大姐,咱们现在去找姐夫?”
&esp;&esp;成小兰:[嗯,不过不急,他说那边的队很难排,让我辰时正刻过去,咱们可以在附近转转,弟妹还想买点什么东西?]
&esp;&esp;林巧儿本来今天的确还想逛逛,但是现在有根刺在心里横着,也没了心情。
&esp;&esp;“姐夫估计一早没吃东西呢,咱们就从客栈过去慢慢走,一路上随便看看就行了。”
&esp;&esp;成小兰笑了笑:[好。]
&esp;&esp;清晨的府城,和夜晚是截然不同的面貌,金色的阳光在空中翻滚跳跃,热气腾腾的烟火气息也慢慢升腾至半空,人来人往的叫卖声早已唤醒了这座古朴的山城,经过一夜的沉寂,又是充满希望的一天呢。
&esp;&esp;林巧儿和成小兰叫了两碗酪浆和油果子,府城的油果子是最常见的朝食之一,一口大锅,深褐色的油在里面冒泡,白色的面团这么一扯一抻,扔下锅去,伴随着滋滋滋的声音开始泛大泡,不一会儿,面团就能发成两倍大,也从白色变成了金黄色。
&esp;&esp;炸好的油果子捞出来控油,过会儿再给客人端上桌,一文钱一根,又大又实惠。这东西单吃会腻,可要是配上酪浆,就能恰恰解了这份油腻,毫无疑问,不管是在县城还是府城,都是最受欢迎的朝食了。
&esp;&esp;这家还有卖糍粑的,糍粑的做法比较麻烦,要用糯米反复的捶打,小兰做过一次,后来手酸就不想再做,实在想吃了就是谢安帮她,但是谢安也忙,后来就很少做了。
&esp;&esp;可现在有现成的,两人就买了好些。最后又买了最实惠的煎饼和包子,再慢慢朝着医馆走去。
&esp;&esp;“卖乳酪!最新鲜的乳酪咯!”
&esp;&esp;忽然,又一阵叫卖声吸引了林巧儿,没办法,谁让她手艺活就是这些糕点酥饼,听见乳、酥、酪几个字,那就直接是挪不动步了。
&esp;&esp;牛乳的做法她已经会好几种了,各色的牛乳饼、牛乳糕、牛乳冻和酥酪都难不倒她,她原本以为,这乳酪和酥酪差不大多,无非就是细细去过筛上锅蒸制。
&esp;&esp;可当她看见面前这绵软似云朵的东西之后,还是微微有些吃惊。
&esp;&esp;“这就是乳酪,是用牛乳做的?”
&esp;&esp;那小货郎笑道:“小娘子,是牛乳做的。”
&esp;&esp;“我也用牛乳做过酥酪,为何不一样?”
&esp;&esp;“小娘子,普通的酥酪可能就是牛乳静置之后上锅去蒸,我这个做法要更复杂一些。从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生酥出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。1出来之后便是这样云朵般的乳酪了,这可以直接吃的,抹上饼子或者是面糊都是极美。”
&esp;&esp;“我可以尝尝吗?”林巧儿道。
&esp;&esp;“自然,不过这较贵……”
&esp;&esp;“你放心,我尝一点,好的话我会买的。”
&esp;&esp;“小娘子痛快,您请。”
&esp;&esp;林巧儿只用筷子头蘸取了一点儿,乳酪入嘴,她眼睛便都亮了。
&esp;&esp;这是什么做法!
&esp;&esp;这当真是像吃云朵一般!
&esp;&esp;那小哥见她的反应便笑了:“娘子可要来些?”
&esp;&esp;“我要的,怎么卖?!”
&esp;&esp;“按盒算,这一盒一钱,娘子别觉得贵,这东西难得,做起来也麻烦。”
&esp;&esp;林巧儿看了看那盒子,就是个瓷碗,这东西也轻飘飘的,定不是按斤卖,她想了想:“我要三份。”
&esp;&esp;那小哥大喜,原来是个富贵人家。
&esp;&esp;“您稍等!”
&esp;&esp;林巧儿临走前无意问了一嘴这东西的做法,谁道那小哥笑道:“这是独门秘方,怕是不能告知。”chapter1();